كاپ كيك رنگين كمان پرنيا

کاپ کیک رنگین کمان

مواد لازم :

تخم مرغ      ۲ عدد،  شکر      ۱.۲ لیوان،   شیر         ۱.۲ لیوان ،  روغن مایع       ۱.۲ لیوان

 آرد       ۱.۵ لیوان،  وانیل         ۱ ق چ ،  بکینگ پودر       ۱.۲ ق چ، نمك        ۱.۸ ق چ

رنگ غذا

طرز تهیه :

۱-فر رو با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنین.

۲-تخم مرغ و وانبل و شکر رو کاما باهم هم میزنیم.

 ۳-روغن مایع و شیر رو هم اضافه میکنیم و کامل مخلوطشون میکنیم.

 ۴-آرد و نمک و بکینگ پودر رو باهم مخلوط کرده و به مایه اضافه میکنیم و خوب بهم میزنیم.

 ۵-مایه رو به چند قسمت مساوی تقسیمش میکنیم و ه ظرف رو با رنگ رنگش میکنیم.

 ۶-قالبو چربش میکنیم و یه خرده آرد پاشیش میکنیم.

 ۷-من از رنگ زرد شروع کردم به اندازه یه قاشق میریزیم کف قالب.دیگه لازم نیست صافش کنین.(مایه مون سفته).

 ۸-بعدش رنگ نارنجیو میریزیم.صافش نکنین.خودش به مرور صاف میشه!

 ۹-به همین شکل رنگهای دیگه هم میریزیم و بعدش میزاریم تو فر به مدت ۲۰ دقیقه.